-少(🤺)吃主食影响睡眠(mián )本(běn )身,也(🐦)是促进发胖的可能原因之一
此外,主食吃得太(tài )少不好,不意味着(🔩)餐盘里只有主食,其他类型的食(shí )物不足(zú )。
- 少吃主食(🏨)不等于能变瘦
- 在动物实验中发(fā )现,增加碳水化合物摄入会增加(🔛)大脑对色氨酸的摄取,而(ér )色(🎥)(sè )氨酸在大脑中会被代谢为血清素和褪(🕊)黑素。高GI(血糖生成指(zhǐ )数)碳水(🌾)食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,增加大脑(🐄)的色氨酸供(💴)应,从而促进血清素和褪黑素(sù )的生成量。
有流行病学(🈚)研究发现,摄入更多的优质碳(tàn )水化合物,与睡眠质量不佳的可能性降(🧚)低相关[2]。也有研究(jiū )提(tí )示,中(🐷)国北方吃大量主食的膳食模式与较低的失眠风险相(xiàng )关联[3]。一项随机(🕋)对照研究发现,晚间运动之后增加碳水化(huà )合物供应,和运(🐫)动后不吃碳(🤓)水化合物相比,能非常(cháng )有效地提升入睡效果和睡眠质量(💢)[4]。
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