虽然有关营(😱)养素与(yǔ )失眠之间关系的研究(jiū )结果不(📅)一,但已经有多项研究证实,碳水化合物与入(🥀)睡速度、睡眠时间、睡眠连续性和睡(shuì )眠(❓)阶段之间有关。
“用最接地气的方(fāng )式(🗯),做出最潮的仪式(shì )感。”邵菲笑称这是“穷讲究(🤖)美学”。
第四,在动物实验中发现,碳水化(⏺)合物摄入增(zēng )加会增加大脑对色氨(ān )酸的(🆒)摄取,而色氨酸(suān )在大脑中会被代谢为血(🎯)清素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可(💝)以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促(cù )进长链中性氨基酸进(jìn )入肌肉中。这些长(🌘)链(liàn )中性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑(❌)血流的通路,所以胰岛素分泌的最终效果(➕)是增加大脑(nǎo )的色氨酸供应,从而(ér )促进血(✍)清素和褪黑素(sù )的生成量[5]。此前有人体研(🕑)究证实,晚间摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平(🗨),会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。
从(cóng )国内市场数据来看,2025年一季度,国内黄金(jīn )市场(🍛)成交量、成交额均呈现大幅增长态势。
(💂)有流行病学研究发现,摄入更多的优质碳(🔼)(tàn )水化合物,与睡眠质(zhì )量不佳的可能性降(🔘)低(dī )相关[2]。也有研究提示,中国北方吃大量(✡)主食的膳食模式与较低的失眠风险相关联(🦊)[3]。一项随机对照研究发现,晚(wǎn )间运动之后增加碳水(shuǐ )化合物供应,和运动(dòng )后不吃碳(👉)水化合物相比,能非常有效地提升入睡效果(🚧)和睡眠质量[4]。
所以,加肉减饭的(de )策略,并(💱)不能降低总(zǒng )热量摄入。你少吃米(mǐ )饭省下(🗾)的热量,被换成了菜里的糖和脂肪,营养价(🈹)值更低,更促进发胖。过多的脂肪和蛋白质还(🤰)会影响肠道菌(jun1 )群平衡,也不利于胰(yí )岛素敏感性。
最(zuì )后,少吃主食影响睡眠本身(🈂),也是促进发胖的可能原因之一。失眠或睡眠(🏼)不足与肥胖的关(guān )联已经得到学界的广(📅)(guǎng )泛认可。同时,失眠(mián )和睡眠不足会引起白(😐)天精力不足,运动意愿下降,进一步促进肥(🌑)胖。
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