“在台山生活时(shí ),每次(cì )胃口不佳,家人会煲酸梅粥给我吃。上次回国(guó )到香港探亲,见到深水埗一家茶餐厅(🤹)将台山酸(suān )梅粥作为特色甜点供应堂食,当时就忍不住吃(chī )了一碗。”现居美国纽约的台山乡亲黄女士说(shuō ),对于她而言,这不仅是味蕾上的记忆,更是(shì )在他乡能慰藉乡愁的一道乡味。
在重重困(kùn )难面前坚韧不拔,于千变万化中坚持内心热爱。
游乐
在台山,用腌制好的酸梅、花生、片(pià(🚽)n )糖、粘米、糯米煲出的酸梅粥,是解暑热、提(tí )食欲的一道乡味糖水。而加番薯丝(或番薯块)、姜丝的“豪华版”,叫薯酸粥,是台山有些地(dì )方新生儿满月时派给亲朋好友,分享“甜蜜”喜讯的幸福味道。
清远连山四月八“牛王诞”活(huó )动现场。 (上帅镇人民政府 供图)
“青年之(zhī )于党和国家而言,最值得(🕊)爱护、最值得期待。”习近平总书记高度重视青年、大力培养青年(nián )、精心爱护青年、深情瞩望青年,为青年在奋(fèn )斗前行的道路上点亮航标、指引航程。
坚(jiān )持,就一定会结出果实。
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