相传潮汕草粿制作源于宋代,在18世纪已较为成(chéng )熟,清代乾隆年间的《潮州府志》已有潮汕人食(shí )用草粿的记载。据胡伟煜介绍,草粿主要原料是(shì )草粿草、食用碱、薯粉等。
“贸易不应该成(chéng )为武器”
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中新社记者 李怡(yí )青
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