夯实产业强(📜)韧性
“草粿”已由二十世纪七八十(shí )年代走街串巷的流动摊档(🥊),走进独具侨乡特色的店面。产业呈(chéng )规范化、规模(🏇)化、多元化发展。“老胡甜汤”也开了(le )分(fèn )店,唯独不变的是家乡风味(⛰)。
在美国科罗拉多(duō )州,美国(guó )的关税政策同样(🐲)影响着当地的(💍)美容美发行业。丹佛一(yī )家美发企业店主比安卡表(🧐)示,因为关税政策影响了货(huò )源供应,她的企业正面(🤼)临挑战。而更加(🍤)直观感受到关税政策冲(chōng )击的还有理发店。理发师(🐚)克利夫说,近期来店里理发(fā )的顾客越来越少,而他也十分担忧店(🐣)内使用的欧洲进(jìn )口染发剂(jì )价格将不得不上涨(⏹)。
美国洛杉矶是全球美发业的(de )重要中心之一,然而近期美国(🚪)的关税政策令当地美(měi )发企业受到冲击。当地民众(🧦)也担忧美发价(🏯)格的大幅上涨。
“这几天生意特别好。一天下来能(😱)卖出草粿200来碗。”胡伟煜说,在保留经典口味的同时,他们店的草粿也(💓)(yě )不断“出(chū )新”,推出芋泥、莲子、红豆等创新口味(🌜),同时也通(tōng )过网络平台提供外卖服务。
目前传统草粿一碗5元(👰)(yuán ),仅汕头龙眼南路美食街就有3家销售草粿的甜品(☕)店。此次“五(wǔ )一(🦈)”期间该地区加大了对传承传统美食商户的扶持力(🌴)(lì )度,启动为期半年的趣寻味城市漫游活动。汕头东方(fāng )街道相关(👜)负责人表示,希望通过这一平台,让更多人了解汕头(🦌)(tóu ),让龙眼南路美食街成为展示潮汕文化的“窗口”和(hé )“会客厅”。(完)(🚴) 韧,长期向好看底气
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人民(🏂)日报记者 罗珊珊 刘温馨 李 刚
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