宜酸(suān )
作为杨梅(méi )发源地之一的云贵高原,这里的杨梅也独具一格。大火炭梅就是云贵地区的(de )著名品种。这(zhè )种杨梅个头很(👤)大,跟火(🥕)炭一样(➕)黑红,肉质丰满,甜味浓厚。在昆明周边的石屏、富民等地(dì )和西部的大理(lǐ )、腾冲一带都有分布。有意思的是,云南人吃杨梅,有时还(🐚)会蘸辣(📠)椒粉,让(🛐)(ràng )辣与酸甜奇妙(miào )融合,别具风味。
从植物学分类来说,哈密瓜属于甜瓜的变种,它继承(chéng )了甜瓜的一些(xiē )特性,却又独(dú )具特色——其(🥄)果肉厚(💑)实,质地(🤶)脆嫩,汁水丰富,甜度极高。
荔枝也是原(yuán )产于中国的水(shuǐ )果,广东则是当之无愧的“荔枝之乡”。这里拥有悠久的荔枝种植历史和丰(🌝)(fēng )富的(📸)品种资(🐞)源(yuán )。得天独厚的亚热带气候条件,充足的光照和雨水,为荔枝的生长提供了绝佳的环境。从(cóng )早熟的三月红(hóng )到晚熟的怀枝,广东的(〽)荔枝几(🍛)乎贯穿(😔)了整个(🐡)夏季,为人们带来了源源不断的(de )甜蜜享受。
奥斯卡记者 陆祁国
立夏过后,天气转暖,温度逐渐升高,阳气渐旺。人们有时会感(gǎ(🕉)n )觉到心(⛴)烦意乱(😙),失眠上火。一旦心火过旺,人就容易感到燥热,甚至降低免疫力,让疾病(bìng )趁虚而入。立(lì )夏节气如何运用传统药膳,养生防病呢?这个(🏧)食补的(🧞)方子请(🍘)收好。
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